РЕСТОРАН НИЯМА

Название:
Ресторан Нияма
Телефон:
8-495-132-04-44
Сфера деятельности:
Разное
Сайт:
Email:
Разное

Сеть ресторанов «Нияма» основана в 2003 году Дамиром Усмановым при поддержке его партнёров. Основой бизнеса являлась главная идея – делать очень вкусные и честные роллы и суши. Никаких заготовок длительного хранения. Никаких «игр» с заменой копчённого угря на сома, никакого обмана! Честность. Вкус. Качество – вот наши «три кита», на которых была построена и стоит по сей день сеть ресторанов японской кухни «Нияма».

После того, как команда «Нияма» съездила в командировку в Японию, мы узнали, что название «Нияма» можно прочитать и по-японски. «Ни» — это два, «Яма» — гора. То есть, две горы, на которых зиждется наша компания – это качество кухни и высокий сервис.Сейчас, в 2019 году, в нашей сети насчитывается 17 ресторанов в Москве, и две партнёрские точки – в Чите и в Твери. Суммарно в компании работают более 1000 сотрудников. Поменялось очень многое, но наши принципы остаются неизменными. Мы по-прежнему делаем очень вкусные роллы и суши, свежие и качественные, за которые не стыдно. Вот уже 16 лет каждый день в наших ресторанах мы едим сами, кормим свои семьи, встречаем своих друзей и близких и готовим для каждого гостя нашего ресторана как для самого важного человека в нашей жизни.

Каждое утро, придя на работу, директор ресторана пробует суши, чтобы проверить качество рыбы; пробует кофе, чтобы понять, что его вкус соответствует нашим высоким стандартам. Пробует пиццу. Мы начали её готовить с 2014 года, когда объединились с брендом «Пицца Пи».

Каждый директор – хозяин в своём ресторане. С очень большими полномочиями и большой ответственностью, Мы ушли от жестких централизованных структур, во многом под воздействием идей Рикардо Семлера из книги «Маверик».

«Нияма» сегодня – это сообщество независимых ресторанов, объединенных общей идеей и принципами.

Вакансии
РЕСТОРАН НИЯМА
Comments Rating 1 (6 reviews)

Написать отзыв про РЕСТОРАН НИЯМА

Добавить комментарий

Отправка

6 комментариев

  1. Бывший сотрудник 03/12/2018
  2. Игорь 01/12/2018
  3. Бывший менеджер 28/11/2018
  4. Хостес 26/11/2018
  5. Анна 25/04/2017
  6. Наталья 18/12/2014